1. 飯店大鍋灶維修：精準(zhǔn)排查，快速恢復(fù)烹飪
針對燃?xì)獯箦佋�、電磁大鍋灶常見故障，如點火困難、火力不穩(wěn)、熄火保護(hù)失靈、鍋底過熱、燃?xì)庑孤┑龋? 小時內(nèi)上門檢測，精準(zhǔn)定位問題根源（如電磁閥故障、點火針老化、線路接觸不良）。
采用國標(biāo)適配配件更換維修，修復(fù)后測試火力均勻度、熄火保護(hù)功能，確保大鍋灶符合餐飲安全標(biāo)準(zhǔn)，同時提供 3 個月質(zhì)保，避免短期內(nèi)二次故障，不耽誤飯店高峰期烹飪需求。
2. 商用蒸箱維修：解決升溫難題，保障出品穩(wěn)定
專注飯店、食堂商用蒸箱維修，覆蓋電蒸箱、燃?xì)庹粝�，重點解決升溫緩慢、無法達(dá)到設(shè)定溫度、蒸汽泄漏、控制面板失靈等問題，快速排查加熱管、溫控器、密封圈等核心部件故障。
維修時優(yōu)先選用耐高溫、耐腐蝕的原廠級配件，修復(fù)后測試蒸箱密封性與升溫速度（確保 15 分鐘內(nèi)達(dá)到 100℃標(biāo)準(zhǔn)溫度），保障蒸菜、面點等出品口感穩(wěn)定，符合餐飲衛(wèi)生要求，提供 2 個月質(zhì)保。
3. 消毒柜維修與加熱管更換：守護(hù)食品安全，合規(guī)達(dá)標(biāo)
針對飯店消毒柜常見問題，如消毒不徹底、加熱管不發(fā)熱、溫度異常、報警故障等，上門后先檢測加熱管、溫控傳感器、線路連接情況，若加熱管老化或損壞，立即更換食品級 304 不銹鋼加熱管，確保加熱均勻、耐高溫。
維修后同步測試消毒時長與溫度（達(dá)到 120℃以上高溫消毒標(biāo)準(zhǔn)），確保符合餐飲行業(yè)食品安全規(guī)范，助力飯店通過衛(wèi)生檢查，提供 3 個月質(zhì)保，定期提醒設(shè)備維護(hù)要點，延長消毒柜使用壽命。
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